,

Fungsi Bawang Putih untuk Kesehatan

Bawang putih ternyata banyak sekalifungsinya, namun banyak orang yang tidak suka terhadap bawang putih karenabaunya yang cukup menyengat, oleh sebab itu lebih banyak orang mengonsumsibawang putih sebagai bumbu masak. Beberapa fungsi bawang putih untuk kesehatanantara lain:

•   Bawang Putih MemilikiSenyawa Allicin

Senyawa allicin merupakan zat anti bakteriyang terkandung dalam bawang putih, selain itu senyawa allicin juga merupakankomponen biologis aktif paling besar di bawang putih. Senyawa allicin dapatmembantu mengatasi masalah kesehatan seperti menurunkan berat badan,mengencerkan darah, mencegah hipertensi, dan sebagai zat anti kanker.

•    Bawang Putih KayaNutrisi dan Rendah Kalori

Bawang putih mengandung nutrisi sangat baikdan sangat dibutuhkan oleh tubuh, seperti vitamin C, kalsium, dan zat besi.Bawang putih juga tidak mengandung zat yang berbahaya untuk kesehatan tubuhjika dikonsumsi terlalu banyak seperti lemak jenuh dan kalori.

•    Bawang Putih MampuMenurunkan Tekanan Darah Tinggi

Banyak orang yang sudah menyakini dan sudahmembuktikan bahwa bawang putih mampu menurunkan tekanan darah tinggi sekitar7-8 persen, bahkan bawang putih ini juga mampu menurunkan tekanan darah padaorang normal.

•    Bawang Putih MampuMelawan Kolesterol Jahat

Bawang putih terbukti mampu membantu melawankolesterol jahat yang ada di dalam darah, bawang putih mampu memangkaskolesterol jahat sebanyak 10-15 persen. Tetapi Anda tidak perlu khawatir karenabawang putih tidak memangkas kolesterol baik yang ada di dalam tubuh, sehinggaAnda tetap sehat.

•    Bawang Putih Membantu Memangkas Berat Badan

Bawang putih mengandng zat anti inflamasiyang terbuki dapat mengatur sel emak yang terbentuk dalam tubuh. Inflamasimerupakan pengubahan pre-adiposit menjadi sel-sel lemak, Zat vinyldhitiin yangterdapat dalam bawang putih akan memmenghambat proses inflamasi sehingga beratbadan bisa terjaga.

Begitu luar biasa fungsi bawang putih untuk kesehatan, untuk itu mulailah mengonsumsi bawang putih setiap hari agar Andalebih sehat. Untuk Anda yang ingin mendapatkan khasiat dari bawang putih namundalam sajian yang nikmat, Anda bisa mengunjungi Mad for Garlic yang berada diGF West Mall Unit 20A, Grand Indonesia.